Сухая смесь для приготовления мороженого на сливочной основе. Состав: сухое обезжиренное молоко, декстроза, мальтодекстрин, молочные белки, стабилизаторы Е412, Е407, Е410, эмульгатор Е471 Масса 1 кг Дозировка: 100 г. + 1 литр цельного молока + сливки 33% 120 г. + сахар 220 г. Хранение: в прохладном и сухом месте Рекомендуется пастеризовать при температуре 70 - 85 С. Срок хранения: 24 месяца.